Upplýsingar um vöru

Rúnsteinssýra (CAS nr. 110-15-6), einnig þekkt sem bútandíósýra, er litlaus kristallað duft með sameindaformúluna C₄H₆O₄. Það er mikilvæg díkarboxýlsýra með veikt sýrustig, gott vatnsleysni og góðan hitastöðugleika. Það er mikið notað í matvæla-, lyfja-, efnaiðnaði og fóðuriðnaði og er fjöl-virkt hráefni fyrir iðnaðar- og daglegt líf.

Vörulýsing

Sameindaformúla	C4H6O4
Mólþungi	118.088
Útlit	Litlaus kristal
CAS	110-15-6
EINECS	203-740-4
Pakki	25 kg/poka, FCL=22MT

COA

Atriði	Standard(%)	Niðurstaða
Útlit	Hvítt kristallað eða duft, engin sýnileg óhreinindi.	Hæfur
Rúnsteinssýra %	Stærra en eða jafnt og 99,5	99.67
Raki %	Minna en eða jafnt og 0,50	0.30
Járn	Minna en eða jafnt og 0,001	0.0001
Klóríð	Minna en eða jafnt og 0,005	0.00%
Klóríð	Minna en eða jafnt og 0,03	<0.02
Leifar við íkveikju	Minna en eða jafnt og 0,010	0.005
Bræðslumarksvið	185-188	187
case oxíð	Minna en eða jafnt og 0,50	0.13%
Pt	Minna en eða jafnt og 0,002	ekki uppgötvað
As2O3	Minna en eða jafnt og 0,0002	ekki uppgötvað

Notkun og forrit

- Matvælaiðnaður: Notað sem súrefni, rotvarnarefni og bragðbætandi, bætt við drykki, sælgæti, mjólkurvörur, kryddjurtir o.s.frv., til að bæta matarbragðið og lengja geymsluþol, háð innlendum staðlamörkum.

- Lyfjaiðnaður: Notað sem lyfjafræðilegt milliefni við myndun sýklalyfja, vítamína og -flogaveikilyfja; einnig notað sem lyfjafræðilegt hjálparefni til að stilla pH lyfja og bæta stöðugleika lyfja.

- Efnaiðnaður: Notað við myndun súkkínata, súksínsýruestera og annarra efnasambanda, sem henta til framleiðslu á húðun, lím og mýkiefni; einnig notað sem hráefni í lífræn-gerjun til að framleiða lífbrjótanlegt efni.

- Önnur svið: Notað í snyrtivörum sem sýrustillir og rakagjafi til að bæta áferð vöru; notað sem fóðuraukefni til að stuðla að meltingu og upptöku dýra og bæta hagkvæmni í búskap.